氷感熟成とは、氷感庫0℃付近で保存することにより、長期保存と熟成ができます。 新鮮さをそのまま保存することができ、併せて食材のうまみを引き出すことができます。 米では「甘み」「粘り」が増え、冷めても美味しいお米です。

ご注文はこちら
商品No.409-F-6
商品名会津産コシヒカリ氷感熟成米
原材料名・主要素材名等冷暗所保存
内容量・サイズ等5kg
色・種類等
賞味期限
保存方法冷暗所保存
価格3,000円
その他全国で2ヶ所、東日本では、コパンで購入できます。
事業所名